XNella sua sede il CESN ha allestito:
- Una Biblioteca specializzata con un fondo antico costituito da 638 volumi dal XVI al XIX secolo, tra cui le rare edizioni della Costituzione di Federico II del 1533, 1773 e 1786;
- Un Archivio digitale contenente:
I tre manoscritti noti delle Assise di Ariano (Vaticano, Cassinese, Moscovita);
I tre manoscritti recanti la Costituzione Fridericiana nella versione melfitana;
I cinque manoscritti recanti la versione ampliata comprensiva della novella;
I manoscritti Vaticano e Bolognese De Arte Venandi cum Avibus di Federico II;
La traduzione in arabo De Arte Venandi cum Avibus di Federico II;
Fonti cronachistiche e letterarie tra XI e XIII sec.;
- Un archivio contenente pergamene d’epoca e stampe di soggetti legati alla Civiltà Normanna (XVIII e XIX secolo).