Bibliografia Normanno-Sveva

Bresc Henri
Le paysage de l’agricolture sèche en Sicile (1080-1450)
storia
agricoltura, agronomia, territorio, suolo
Castrum 5. Archéologie des espaces agraires méditeranéens au Moyen Age. Actes du Colloque de Murcie (Espagne) tenu du 8 au 12 mai 1992, a c. di André Bazzana, Madrid-Roma-Murcia 1999, pp. 265-76